[ĆWIERCZAKIEWICZOWA Lucyna] - Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast. Ułożone przez Lucynę C..... Warszawa 1858. Nakł. autorki. 16d, s. [4], 158, V. opr. pł. z epoki.
Grzbiet nowy, krawędzie okł. wyraźnie otarte, ubytki płótna okleinowego w narożnikach okł., miejscowe zabrudzenia wewnątrz. Pierwsze wydanie pierwszej pracy autorki. Całość podzielona na 3 części: Konfitury, konserwy, konfitury suche, soki, galarety owocowe, galarety na sztamie, kremy, lody i t.p.; Marynaty rozmaite; Ciasta i wszelkie pieczywa. Interesujący artykuł o autorce i jej pracach - https://salontradycjipolskiej.pl/lucyna-cwierczakiewiczowa-i-jej-365-obiadow/.
最近瀏覽過的
登錄以查看拍品列表
收藏
登錄以查看拍品列表