Ilustrowany Kucharz Krakowski dla oszczędnych gospodyń
Smaczne i tanie obiady dla domów obywatelskich według kuchni krakowskiej, litewskiej, francuskiej i wiedeńskiej, z uwzględnieniem higieny i dyetetyki, z podaniem dyspozycyj na stosowne obiady każdego dnia całego roku, sposobu podawania potraw, ubierania stołu i przyjmowania gości; z osobnym rozdziałem o kuchni kartoflanej.
Praktyczne przepisy do ciast, legumin, konfitur, likierów, lodów, marynat itp.
Ważne wskazówki do gospodarstwa domowego, oraz konserwowania i przechowania w należytym stanie różnych przedmiotów, na podstawie wieloletniego doświadczenia i według wzorowych dzieł ułożone przez Maryę Gruszecką
Wydanie jedenaste ilustrowane, zupełnie przerobione i pomnożone
Kraków Nakładem księgarni J.M. Himmelblaua
Okładka sztywna, zniszczona, wytarta, z rozdarciem przy grzbiecie, odklejona od grzbietu, strony do 18-tej luzem, pojedyncze strony także luzem, pozostałe zszyte, całość kompletna, stan do naprawy introligatorskiej, druk w stanie dobrym plus, s. 434 plus tabela na zapiski
